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发布时间:2020-08-03 00:46:23
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方舟化工分享:工业盐在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵等主要是用工业盐为原料生产的。工业盐 指的是原盐,原盐有湖盐、井盐和海盐之分,其中因为海盐中的海水溶入了多种元素,所以海盐的工业价值相对要高些,食用价值要低些。
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方舟化工分享:正确认识工业盐和食用盐
工业盐和食用盐的主要成分都是钠,但也含有少量的杂质,这些杂质具体指什么?
答:这些所谓的杂质包括水,还有极少量的水不溶物如泥沙等,以及一些溶于水的物质,比如上面提到的一些化合物:海盐里的氯化镁、硫酸镁、硫酸钙,或者有些井矿盐里含有的硫酸钠,这些杂质的限量在食用盐相关标准中都有规定。
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方舟化工分享:融雪盐理化特性
冰点低
我这里所说的冰点其实并不是指的纯净的食用盐(Nacl)晶体的溶解点,因为在没有水参与的情况下要加热到上千摄氏度才能使其熔化,这里说的冰点是指的盐水溶液的冰点,实验表明,如果食用盐溶液里含有20%的盐分,它的冰点就会降低到-16℃.
食用盐还有很多其他的特性,但解释这个问题,有上面几个就差不多了:)另外顺便说说,雪的成分主要是固态水--小冰晶,不论温度有多低,冰都有升华的现象,所以雪的周围弥散着水蒸气.
当我们把食用盐洒在雪上时,食用盐利用其吸潮特性吸附雪表层的水蒸气,从而使自己越来越"潮",那层食用盐溶液薄膜也越来越明显,我认为,这时候的溶液层就像星星之火一样不断"入侵"周围的雪层,最终反客为主,把雪统统给消灭了!
融雪剂主要分为两大类,一类是以醋酸钾为主要成分的有机融雪剂,虽然这一类融雪剂融雪效果好,没有什么腐蚀损害,但它的价格太高,一般只适用于机场等地。而另一类则是氯盐类融雪剂,包括氯化钠、氯化钙、氯化镁等,通称作‘化冰盐’。它的优点是便宜,价格仅相当于有机类融雪剂的1/10,但它对大型公共基础设施的腐蚀是很严重的。
氯盐类融雪剂的除雪作用有两点,除了盐类的溶解吸热以外,还有一个作用就是盐水的凝固点较低,因此在雪水中溶解了盐之后就难以再形成冰块,从而有利于排雪。
雪融剂溶于水后,水中离子浓度上升,使水的液相蒸气压下降,但冰的固态蒸气压不变.为达到冰水混和物固液蒸气压等的状态,冰便溶化了.这一原理也很好的解释了盐水不易结冰的道理。
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